Nella vita prima o poi ...

tutti noi siamo costretti a crescere, a istruirci, a modificare il nostro carattere, a conoscere gli altri, a cercare di essere nel limite del possibile coerenti con le nostre idee sia con noi stessi e sia con il prossimo e succede anche che siamo obbligati a modificare le nostre attitudini. Da giovane residente nel profondo Sud ero soprannominato il delfino del Basso Adriatico, poi ho dovuto migrare nel profondo Nord e sono stato costretto a riconvertirmi e sono diventato "Lo scoiattolo del Lago Maggiore".

 

7 ottobre 2007

	Il diario pugliese di un mio caro amico, Charles dal Belgio
	Alla mia scherzosa richiesta di preparare un diario delle sue vacanze in Puglia, Charles mi ha preso sulla parola, lui sa che sono una persona seria e così si è messo d' impegno e mi ha inviato un corposo materiale che per motivi di "privacy", riduco notevolmente. Il diario è un riassunto delle sue vacanze, scritto in tre lingue, francese, inglese e italiano. Lui sa che sono un poliglotta e così mi ha messo alla prova, ah quel birichino di Charles !!. Allora leggiamo il viaggio di Charles. Grazie Charles per il bel regalo per il mio 60° esimo compleanno !!. Nota : le foto che ho ricevuto sono state centinaia, ho selezionato alcune per ogni giorno, spero di aver scelto bene ! Il suo viaggio inizia in Belgio, aereo per Roma Fiumicino Sabato 9 giugno 2007 Partiamo da casa verso le 10 e mezza per l'aeroporto Decollo verso le 13.30 pm Non si vede molto. Abbiamo visto un pò le Alpi, il Lago Trasimeno e la costa prima di arrivare a Fiumicino Aeroporto di Fiumicino Ufficio della Hertz : perdiamo un' ora (ndr. lo so che siamo molto organizzati, ma sai Charles, il caffè, la pausa pranzo, la discussione tra colleghi, vuoi mettere ... eh). Gli impiegati italiani sono troppo gentili. Spiegano agli Americani come andare a Roma, a Firenze. Fanno anche la prenotazione delle camere ! Lasciamo Fiumicino per dirigerci al Lido di Ostia, Torvaionica, Pomezia (Uffici ex-ITT !) All' orizonte vediamo i Castelli Romani (Castelgandolfo, …) Poi, la superstrada per il Sud Latina, Terracina, … Verso le 20 h 30, arriviamo all' albergo a Sperlonga (Parkhotel le Fiorelle). Domenica 10 giugno 2007 Visita del Circeo (Parco Nazionale) A San Felice, belle viste sulla costa Sabaudia, poi torniamo a Sperlonga Nel pomeriggio riposo sulla spaggia La sera, visita di Sperlonga (centro storico gradevole) e cena all'aperto al ristorante "Gli Archi". Un po' caro, ma eccellente Lunedì 11 giugno 2007 da Sperlonga verso Cassino Poi la A1 verso il Sud Dopo Salerno, l'autostrada si chiama " lavori in corso ". Siamo soli e non vediamo nessuno nel nostro senso per piu di 50 km Lasciamo l'autostrada e attraversiamo il Parco Naz del Cilento per la montagna Rofrano, Laurito, … belli vecchi paesi di montagna Dopo 10 anni, ritroviamo l'albergo Grand Hotel San Pietro a Palinuro Camera con vista sul golfo di Palinuro La sera, troviamo un piccolo ristorante simpatico (da Isidoro) a Palinuro Martedì 12 giugno 2007 Siamo andati in posta per prendere una cartolina postale dove erano presenti le grotti. Abbiamo prenotato una escursione in barca per visitare le grotte marine Hanno aspettato un certo Artimio. Arriva in compagnia della ... nonna. Si parte per Sperlonga. Una volta che eravamo tutti in barca (non c' ero solo io) Artimio incomincia a fare il Cicerone, e ci aveva detto che normalmente non doveva perchè si era impegnato a pulire la barca quel giorno, MA ah gli Italiani sono brava gente, e Artimio in particolare. Aveva accettato di portarci in giro e che avrebbe pulito il fondo della barca dopo. Artimio ha costeggiato la costa di Capo Palinuro e abbiamo potuto visitare le grotte di Argento, di Sangue, come quelle mostrate nella cartolina postale Artimio poi ci ha portato sulla grande spiaggia di Camerota. Mentre noi siamo scesi per una breve passeggiata, lui ha approffittato per lavare la barca. Al ritorno abbiamo visitato la Grotta Azzurra, quella che si vedeva dalla nostra stanza. Nelpomeriggio, riposo in hôtel. L' accesso alla spiaggia era un pò difficile, pazienza Alla sera, una passeggiata nel centro di Palinuro e cena da Isidoro Mercoledì 13 giugno 2007 Prendiamo la strada lungo la Costa, passiamo per Marina di Camerota. Penso al TCI ed al mio amico Francesco. Lavori in corso. La strada sembra interrotta, ma dopo Maratea A Maratea, ci fermiamo Fiumicelle (bella spiaggia) Nel pomeriggio andiamo al santuario di S. Biaggio (Alt. M 800). Bella vista verso il Nord e il Sud. Cristo come a Rio di J. Attraversiamo la montagna verso l'A1 Trecchina Dopo 10 anni ritroviamo Castrovíllari e la Locanda di Alia (sempre difficile a trovarla) La Locanda e il suo ristorante e' un luogo particolare. Un luogo da amare o da odiare. Ci piace molto. D'accordo, non e' la cucina tipica calabrese. lo stile e' un po' "cucina nuova francese", ma c' è una ricerca, una voglia di far bene ed un originalità interessante. E poi, ci piace di alternare gli stili durante le vacanze. Un pò di mare, un pò di montagna, un pò di cucina nostrana e vera, un pò di piacere per una cucina "intellettuale "come alla Locanda di Alia". Il menù ? : Bottarga con Cipolle di Tropéa e Pomodori Fagottini di Zucchine e Gamberoni imperiali e Cuore di Costata di Vitello poddico con Salsa calabrese di Fragole e Cipolette Schiuma di Mandorle con Cioccolato caldo Extra Dark e Formaggio di Buffala con Miele e Pere Di più hanno una cantina interessante e i vini del Sud sono molto piacevoli (no, la Francia no e' il campione per il vino) Giovedì 14 giugno 2007 Alla locanda di Alia la collazione è come la cena. Eccellenti panini, biscotti, marmellate fatti dalla casa, frutta, … Facciamo un giro per tutta la giornata nel Parco Nazionale Del Pollino (passiamo per Morano). Paesaggi bellissimi e calma assoluta … Ci fermiamo a mezzogiorno in un prato. Pascolano mucche in liberta, … tutto è sereno … Torniamo a Castrovillari per San Severo di Lucania, Rotonda e Morano Oggi da Alia si mangia fuori. Ogni giorno fa un pò piu caldo …. Il menu di oggi : Il Baccalá con Ortaggi caldi e Manzo affumicato della Casa con Verdurine all' Aceto balsamico Tortellini ripieni di Patate con Ragú di Cernia (Pesce) Pesce Spada con Salsa di Cipolle rosse di Tropéa e Caponata Cacciacavallo di Buffala Venerdì 15 giugno 2007 Andiamo verso la costa per Francavilla Marittima. Poi passiamo per Trebissace. Riposo (e nuotata, come al solito - cosa ne pensi ?, non siamo sportivi ?) alla spiaggia di Montegiordano Lasciamo la costa ed andiamo verso Matera, per Craco, Ferrandina e Miglionico Paessaggi stupendi, colline increspate ( ? parola nuova per me, trovata nel vocabolario) dall' erosione. L' aspetto è un pò come quello delle Balze a Volterra … Craco, è una città " fantasma", sembra abbandonata. Infatti, la città sta affondando ed é stata evacuata…Peccato, è bellissima… Arriviamo a Matera e troviamo il nostro "garage", dove lasciamo la nostra brava Punto Andiamo a piedi con i bagagli e la "Ferrari" (cioè il carrello rosso di Marie-Rose) verso il nostro albergo. Ci sono tante scale da scendere … Ma valeva la pena. Noi, io e lei Marie-Rose, ce l' abbiamo fatta … Il nostro albergo (Hotel I Sassi) si trova … nei Sassi. La nostra camera è come una grotta confortevole ed abbiamo la vista sui Sassi Dopo un buon riposo, scendiamo ancora e troviamo un ristorante, nella rocca naturamente. Ambiente simpatico e, questa volta cucina nostrana. Carrello di antipasti "per orchi" : Prosciutto crudo, Finocchiona, Lettucini (Mozzarella, …) , Pasta, Carne, Ortaggi, Melanzane, Salame, Cartcioffi … Poi c' era ancora un Filetto di Manzo e coste di Agnello. Il tutto con un Aglianico della zona, 2004 E poi, tutte le scale da … risalire … abbiamo dormito bene …. Sabato 16 giugno 2007 La colazione. Niente di particolare … salvo che … siamo nei Sassi e dunque nelle rocce, e che siamo nella Basilicata e che il pane é una meraviglia … Senza dubbio (almeno per me, straniero del Nord …) il migliore pane d' Italia. La mattina, andiamo a vedere le Chiese rupestri. Belle viste verso Matera. Poi facciamo un giro nella zona. Visitiamo Altamura, centro storico gradevole Poi torniamo in Basilicata e visitiamo Irsina e Tricarico Stranamente…., questa Basilicata e' una regione bellissima, sconosciuta. Nessuna guida che si vende all' estero parla di Craco e delle città che abbiamo viste oggi, del paesaggio particolare … fortunatamente per noi … però questa regione sembra un pò "la bambina dimenticata" (espressione francese) dell' Italia … Peccato per la gente. E' veramente molto gentile !!. Torniamo a Matera La sera facciamo come gli indigeni, la passeggiata sulla strada panoramica che cammina lungo i Sassi … prima di ritrovare il nostro ristorante (Le Botteghe). Oggi mangiamo fuori. Domenica 17 giugno 2007 Dopo la colazione, come ieri con il migiore pane d' Italia, dobbiamo salire tutte le scale col carrello e i bagagli per andare al nostro parcheggio/garage Andiamo verso Taranto e attraversiamo Montescaglioso A Taranto non ci fermiamo e seguiamo il lungomare verso il Salento (però non crediamo a quella guida stupida olandese !!) Alla Domenica, tutta la gente va alla spiaggia. Facciamo la coda e perdiamo tanto tempo .. Quindi prendiamo la decisione di lasciare la litoranea … Passiamo per Manduria. Peccato, non abbiamo avuto il tempo di visitarla … Poi, ritroviamo la costa a Porta Cesareo A Gallipolli, andiamo alla spiaggia per nuotare (alla Baia Verde) Arriviamo a Parabita, dove si trova il nostro Bed&Breakfast (La Pineta). Accoglienza calorosa da Alberto e … (non mi ricordo). La camera è ottima … vale un buon albergo e costa molto meno … il B&B ci sembra (almeno nelle Puglie) una formula molto interessante (abbiamo trovato tutte le nostre abitazioni B&B col sito www B&B Italia e ne siamo stai molto soddisfatti (chi osa dire che gli Italiani non sono bene organizzati ?) La sera andiamo a Taviono. Cena al ristorante "A Casa tu Martinu" (vedi, parlo già benissimo il dialetto del Salento)… Mangiamo fuori nel giardino … e passiamo un momento di felicita'. Siamo già innamorati della Puglia …Non ho trascritto tutto bene … Antipasti della Casa (carello di antipasti) e Prosciutto e Bocconcini Fiorellini alla Contadina con Puré di Fave Monidicedde (lumache di mare) e Gnommarreddhi (involtini) di Agnello Cupetta (biscotti alle mandorle, un pò come gli canducci di Toscana) e Grappa Salice Salentino - Cantele , 2002 Lunedì 18 giugno 2007 Dopo una eccellente colazione (la migliore sino ad oggi) sulla terrazza in compagnia di Alberto, partiamo alla scoperta del Salento presa la litoranea fino S.M. di Leuca Poi verso Otranto, bellissima costa Spiaggia e nuotata a Porto Badisco (cala) Visita a Otranto, poi torniamo a Parabito tra una foresta di Ulivi La sera cena a Gallipolli Troviamo il ristorante "La Puritate". Sembra vuoto. Bah … andiamo. Sorpresa ! "Avete prenotato ?", No ? "Peccato, siamo al completo !" Io : "Ok, va bene, troveremo un altro posto" "Non sarà possible, c' è lo sciopero dei ristoranti, tutti gli altri sono chiusi … " Penso "Non è la fine della vita, così almeno potrò dimagrire un pò" Arriva un altro cameriere. " Vous êtes Français (siete Francesi)? " in un francese perfetto. Poi (sempre in francese) "Ho lavorato per qualche anno a Parigi" Arriva ancora un altro cameriere " Vi conosco … ieri siete andati "do Martinu a Taviano". Anch' io. Ero al tavolo vicino al vostro … " Poi i due camerieri insieme "Magari, c' è una possibilità … " E poco tempo dopo, abbiamo un bel tavolo, Miracolo ? Dopo una mezzoretta, il ristorante era veramente pieno. Eccellente, servono solo pesce Di più, per ricordare il posto incomincio a copiare il menu (per poi metterlo in questo mio diario), e loro hanno pensato che lavorassimo per una guida turistica …(Me l' hanno chiesto alla fine della cena) Ed io sono stato al gioco : "Très bonne ambiance. Effectivement, la salle s'est remplie au fur et à mesure" Ho capito Francesco vuoi sapere cosa avevo scritto ?, ecco : Gallipolli, ristorante "La Puritate" Antipasti della Casa (Alici, Carpaccio di Tonno, Cozze, Polipo, 2 pesci, … Linguine alla Puritate (Gamberi e pomodori) Anguilla (pesce locale come un pesce spada) alla griglia Café e Grappa Bianco : Verdeca - Messapia Salento, 2006 e Negroamaro Fichomeni , 2006 (vinificato per essere leggero e bevuto fresco) … una scoperta Martedì 19 giugno 2007 Lasciamo il Salento Attaversa strade di campagna arriviamo a Lecce Visita di Lecce (Piazza del Duomo, S.Croce, Amfiteatro, …) Nel pomeriggio andiamo verso la costa, per la nostra attività abituale a Torre Chianina. Poi verso Brindisi e Ostuni Arrivo alla nostra Masseria, con cantina e giardino "Il Frantoio" Verso le 19, visita alla Masseria, le grotte, i giardini Oggi si mangia tutti insiemi alla Masseria Vengono serviti i prodotti bio della casa. Mercoledì 20 giugno 2007 Colazione eccellente con prodotti fatti dalla casa Attraversiamo le Murge e la Valle d' Itria alla scoperta dei Trulli Prima fermata e visita a Locorotondo, bello centro storico e dalla piazza vista sulla Valle d' Itria. La valle stessa, per noi è troppo abitata e costruita … Poi Martina Franca. Per i forestieri abbiamo l' accesso in macchina al centro storico. E' molto bello Poi, per la campagna, direzione Alberobello. Qualche bel trullo, prima di arrivare in città Alberobello : unico e bellissimo. Però un po troppo "turistica" e pensiamo che ha perso un pò del suo carattere autentico. Facceva caldissimo, e la salita con la "ferrari" era, come si dice in francese "il percorso del combattente" Dopo, tutti questi sforzi, rilassamento alla costa e poi riposo alla Masseria La sera andiamo a Carovigno, abbiamo prenotato un tavolo in un ristorante rinomato … Verso le 20 h 30 siamo sulla bellissima Piazza. Il ristorante si trova lì. La sala si trova al primo piano e la scala d' accesso è chiusa da un cancello. Strano … La gente sta faccendo la passeggiata. Tutti dicono "No, è chiuso, però c' è una buona Osteria qui vicino". Ancora più strano. Però vedo la luce al primo piano. Ho voglia di suonare … Ma la gente insiste, "No, no, è chiuso, … ". Finalmente, andiamo all' Osteria. Dopo la cena, torniamo alla macchina, camminando per la Piazza. Questa volta, la scala è aperta. Andiamo a vedere …. Il proprietario ci spiega che conosce il problema. Lui, non èdi questa zona. Non è amato dalla gente locale … Il suo ristorante è celebre, caro, ma ha tanto successo presso la gente un pò più ricca, …, e la gente locale è un po' gelosa … Non è la prima volta che succede una storia cosi …Prenotiamo per domani. Giovedì 21 giugno 2007 Oggi visitiamo Ostuni, la città bianca Riposo alla spiaggia Fa caldissimo. Siamo bene solo nell' acqua … E dunque la sera, torniamo a Carovigno Come detto, ristorante famoso … anche nel Giappone. C' era una donna giapponese (non un gruppo di turisti che visitano il mondo in 7 giorni …). Parlava Italiano, era un' amica dei proprietari dellla casa. Ha assaggiato tanti vini, e ha fatto la foto di ogni piatto … Ristorante caro, ma vale la pena. Ogni piatto era un opera d' arte … Il personale, come il proprietario molto gentile. Peccato … non ho potuto notare tutto con precisione e non mi ricordo tutto … lo so ho capito Francesco vuoi anche qui il menù : Carovigno , Gia Sotto gli Archi … Scaloppina di Fegato grasso d' Oca con Gelatina di Moscato e di Cipolle di Tropea e Sformato di Fagiolini su Vellutato di Mortadella calda e di Polenta alle Olive Fave e Cicioria e Risotto Dentice e Spigola Carello di Formaggi Mattonella al Cioccolato e Frutti di Bosco e Semifreddo all' amaretto Vino bianco (non mi ricordo qual' era), Salice Salentino 2003, Riserva, Due Palme Passito di Panteleria Venerdì 22 giugno 2007 Lasciamo il Frantoio Andiamo verso il Nord, per le colline delle Murge. Passiamo per Fasano e Selva di Fasano Ci fermiamo per una breve visita a Polignano a Mare, la città si trova su una roccia sopra il mare Troviamo una bella spiaggia a sud di Bari. Fa ancora più caldo … e non restiamo lungamente Poi, l' autostrada … passiamo lungo Bari. Avevo voglia di visitare il centro storico (pensavo al mio amico Francesco, …) … ma faceva tanto caldo e Marie-Rose non aveva piu nessuna forza … (i giorni seguenti sono stati difficili) Arrivo al nostro B&B a Castel del Monte. Marie-Rose e stanchissima e deve riposarsi qualche ora. La sera andiamo a visitare il Castello. Imponente ! Poi cena ad Andria Sabato 23 giugno 2007 Prendiamo la collazione con la figlia del proprietario della casa. E' molto gentile, ma parla, parla, parla, … in francese : "un mulino di parole" Poi, torniamo ancora una volta al Castello. Facciamo il giro con la "ferrari" Andiamo verso l' obiettivo iniziale del nostro viaggio : il Gargano Fermata a Trani e breve visita Poi arriviamo a Barletta. M-R soffre tanto (mal di testa, le gambe, …). Percorriamo la strada per Margherita di Savoia, Manfredonia Siamo nel Gargano. Prendiamo la strada la piu diretta per Vieste Il nostro B&B si trova a 3 km del centro, nella campagna (grande giardino con ulivi). Si chiama Villa Veste (antico nome di Vieste, dea Vesta). Accoglienza molto gentile, bella e grande camera. Sono molto preoccupato del mal di testa di M-R. E verso le 15, non poteva piu caminare … La sera, dopo un lungo riposo, va meglio. Andiamo a visitare Vieste. Il sito è bello, la città si trova su uno scoglio calcareo tutto bianco. Il centro storico (abbastanza difficile con il carello) : piccole strade e scale … Andiamo per la cena al ristorante "Il Dragone", si trova in una grotta sotto il Duomo … come prassi ormai Francesco ti dico il nostro menù serale : Vieste, Il Dragone … Carpaccio di Polipo su letto di Rucola e Gamberi agli Agrumi su Insalata cappriciosa Molluschi e Crostacei gratinati e Rombo al Forno Biscotti alla pugliese con Passito e Semifreddo alle Mandorle Bicchiere di Bombino bianco (della zona), Aglianico 1999, Rivera, Castel del Monte, Capellaccio Riserva Domenica 24 giugno 2007 Per la litoranea andiamo verso Peschici Belle viste sulla costa. Ma questa costa sembra inaccessibile. Lungo questa parte della costa, c' é una successione di clubs, di villaggi di vacanze, …. Finalmente troviamo una cala, si chiama Cala Lunga. Una bellissima piccola strada scende tra un bosco di pini fino alla spiaggia di sabbia. Parcheggio custodito e noleggio di lettini ed ombrelloni. Almeno è aperto per tutti. La cala è abbastanza vasta (200 m) M-R si sente un pò meglio e nuota … Verso le 15, continuamo verso Peschici. Poi, andiamo nella Foresta Umbra. Andiamo fino al centro della foresta di faggi. Fermata, poi scendiamo verso Vieste. Vediamo porci e mucche in libertà lungo la strada (come in Corsica) La sera, passeggiata nella parte bassa di Vieste (fino alla chiesa di S. Francesco) e cena come sempre con frutta di mare e pesce. Lunedì 25 giugno 2007 Dopo la colazione andiamo a trovare una farmacia. Il farmacista consiglia un anti-dolorifico che si rivelerà abbastanza efficace… Torniamo nella Foresta Umbra e questa volta ci dirigiamo fino a Monte Sant' Angelo Visita del Centro Storico di questa bella città (alt. m 800). Si vendono grandi belli pani La discesa verso il Sud, verso Mattinata, é una meraviglia. Verso le 600 - 500 m siamo in un mare d' ulivi e le viste sulla costa sono spettacolari De Mattinata, prendiamo la Litoranea verso Vieste. La costa é splendida. Molto piu selvaggia (nel senso senza la presenza di quest' animale stupido, chiamato uomo) della costa del nord del Gargano Ci fermiamo di tempo in tempo per fare una foto e ci rendiamo conto che fa caldissimo. Nella mia vita, penso di non aver mai sentito questo caldo. Un vento bruciante … (si chiama il scirocco, penso). (questo pomeriggio - secondo la proprietaria del nostro B&B - c' erano 46°C a Vieste) Cammin facendo, troviamo una piccola cala, bellissima. Si chiama Cala della Pergola. La larghezza é meno di 40 m. La spiaggia di sassi con meno di 10 persone … Un buon indirizzo. Magari per un altro giorno La sera torniamo al Dragone. Ancora una volta eccellente e il personale é molto simpatico Nel ritorno al B&B, tutta la famiglia della casa si trovava fuori … Quando usciamo dalla macchina, gridono "Avete visto ?" . All' orizzonte, 3 fuochi di bosco. Consequenza di questo calore e di questo vento caldo o stupidità umana ? La proprietaria pensa che i coni dei pini possono accendersi con questo caldo … Dalla nostra terrazza, vediamo il triste spettacolo. I pini bruciavano uno dopo l' altro. E' incredibile. Durava il tempo di un fiammifero, forse 10 secondi al massimo … Vieste, Il Dragone Caciottina di Seppioline e Gamberi su Letto di Zucchine e Delizia di Mare (Carpaccio di Pesce Spada, Polipo, Gamberi all'Arancia) Tagliolini al Ragú di Crostacei su Pesto di Rucola selvatica Langoustine e Ventaglio di Pesce misto grilliato Torta alla Ricotta e Semifreddo alle Mandorle Bombino bianco, 2006, Catapanus Martedì 26 giugno 2007 I fuochi sembrano sotto controllo. Dalle ore 8, un Canadair ha cominciato il suo lavoro incessante. Le scale e la terrazza della casa sono coperte di cenere Prendiamo la litoranea verso Mattinata. Passiamo lungo terreni bruciati Breve fermata per ammirare l' arco naturale Andiamo alla Cala della Pergola e ci passiamo una giornata di riposo Il medicamento sembra efficace e prendendolo di tempo in tempo, passiamo una giornata tranquilla Torniamo a Vieste per la Statale 57 da Mattinata. Belli paesaggi Questa sera mangiamo all' Osteria degli Archi. Si mangia fuori. Fa sempre caldo. Più di 25 °C verso le 11 di sera. Mercoledì 27 giugno 2007 Questa mattina fa un pò più fresco. Andiamo verso Peschici e torniamo per una giornata di "farniente" a la Cala Lunga La sera torniamo al "Il Dragone" nella grotta sotto il Duomo Vieste, Il Dragone Sformato di Cime di Rapa con Pesce Azzurro ai Profumi Nostrani et Terrine di Cozze alla Maniera del Dragone Tagliolini al Ragú di Crostacei su Pesto di Rucola selvatica et Strascne't del Dragone (Cavatelli, Cozze, Fagiolini) Astice grilliato con Insalata novella et Lupo di Mare e Crostate di Patate Bombino bianco, 2006, Catapanus Nero di Troia, Montepulciano 2001, Rivera, Il Falcone Giovedì 28 giugno 2007 Questo giorno lo si passa come due giorni fa. Per la bella litoranea, andiamo verso il Sud e passiamo la giornata alla Cala della Pargola Ultima serata dai nostri amici del Dragone Vieste, Il Dragone Delizia di Mare (Carpaccio di Pesce Spada, Polipo, Gamberi all' Arancia) e Carpaccio di Polipo Troccoli all' Astice con Pomodorini e Trocolli ai Gioieli di Mare Rombo al Forno Torta alla Ricotta e Semifreddo alle Mandorle Venerdì 29 giugno 2007 Addio, Villa Veste, addio Vieste ed il Gargano Andiamo lungo la litoraneao verso Peschici e Rodi…. Poi passiamo per i Laghi di Varano e di Lesina, attraversando boschi di "eucalyptus" Autostrada verso Termoli Poi attraversiamo l' Italia per una regione che scopriamo : il Molise E' una bella zona, con tante città costruitte sulle cime delle montagne Ci sono tante deviazioni … Irritante per il businessman, ideale per il turista ! Abbiamo ben scoperto questo tratto tra l' Adriatico e Tirreneo e ci ha piaciuto molto A Cassino, prendiamo l'A1 verso Roma, poi il GRA sud, dopo essere passati lungo Frascati ed i Castelli Romani. C' é un incendio, i pompieri si trovano sul GRA ed é completamente bloccato. Una fila di almeno 5 km e che cresce (per fortuna nell' altro senso) Arriviamo dunque tranquillamente nel paese di Fiuminico. Abbiamo prenotato un albergo qui (infatti é un ristorante con camere) perchè domani mattina prendiamo l' aereo di buon'ora Siccome La Perla (si chiama così) é un ristorante, é chiuso nel pomeriggio. Lasciamo la macchina sul parcherggio ed andiamo per una passeggiata lungo la darsena. Abitanti calorosi in questo porto, ci piace molto … I pescatori vendono i loro pesci sulla darsena Verso le 19, raggiungiamo il ristorante. E' aperto … la camera é vecchia (anche qui é una casa che appartiene alla stessa famiglia da più di 40 anni …), ma per una notte va bene Per fortuna, il ristorante é eccellente e passiamo un' ultima serata di sogno nel nostro "secondo paese". Domani, finito di prendersi per un re, bisognerà tornare al lavoro …. Fiumicono, La Perla Carpaccio di Spigola con Limo e Polipo crudo con Insalata Risotto ai Frutti di Mare Tagliato di Tonno con Salsa al Peperoncino giallo e Orata con Ortaggi Sabato 30 giugno 2007 E dunque verso le 6 e mezza, cominciamo a prepararci per l' aeroporto La corrente non c' é in stanza… E' successo qualcosa durante la notte Sorpresa : quando vogliamo uscire, la porta é chiusa … non c' é nessuno … Provo ad aprire una finestra, Marie-Rose tocca tutto … Subitamente, vedo "la scattola dei fusibili". Vedo un interruttore generale che e' "off". Lo riaccendo (senza pensare a niente … ) al momento che Marie-Rose tocca il pulsante che apre la porta … ancora un miracolo … siamo liberi Arriviamo al Leonardo da Vinci, lasciamo la brava Grande Punto. Volo senza problemi … Arriviamo a casa vero le ore 15 Tanti saluti e ... non si sa mai che un giorno ci rivedremo ancora. Ciao Charles

La mia infanzia ?

Non ricordo molto della mia infanzia perche' non c'e' niente da ricordare, e non voglio ricordare !!.